Форум: Питание: Углеводная разгрузка / загрузка, что есть то во время разгрузки?

Углеводная разгрузка / загрузка, что есть то во время разгрузки???

Всем привет!

Перед забегом в Бронницах решил попробовать «волшебство» углеводной разгрузки / загрузки. Вообще подобные эксперименты не в моей практике, т.к. я не очень хорошо понимаю в диетологии, и не лезу в эту область. Попробовать решил, так как в литературе уделяется этой процедуре довольно много,  и от знакомых слышал, крайне положительные, отзывы.

В некотором смысле все просто, надо несколько дней не есть углеводы, берёшь Интрент и узнаешь, что в мясе углеводов нет, в твороге нет, сыре нет, морепродуктах нет, яйца, рыба (надо уточнять). И есть углеводы во всем остальном, больше или меньше.

Тут-то для меня и кроется проблема т.к. я почти не ем мясо, я не вегетарианец, раз в неделю я ем мясо, ем супы с мясом, ем рыбу. Но ем мясо я раз в неделю, а то и реже и в крайне малых количествах.

С утра воскресенья я сел на без-углеводную диету, сел я на неё не подготовлено, в холодильнике на утро было 3 яйца и сыр, это и был мой завтрак. Жена и дети наелись овсянки, хлебных тостов. Я вполне стойчески перенёс отлучение от этой еды.

Потом были 18км в Одинцово, лыжероллерная, на лыжах. После этого у меня разыгрался конкретный аппетит, такого аппетита обычно у меня нет, я очень заголодал, дети и жена пили сладкий чай, ели мишек барни, а я давился слюной.

По возвращению домой побежал в магаз. Такая маленькая мясная лавочка, я там иногда беру курицу или индейку, ещё там классное мясо ворено-копченая говядина, очень круто добавлять в чечевичный суп пюре кусочки обжаренной говядины. В общем там я бываю редко, но магазину этому доверяю чуть больше, чем супер и мега маркетам, с всероссийский известными торговыми марками..

Поверг продавщицу в шок запросив постое мясо с низким содержанием углеводов, итогом наших переговоров стали покупка 4х говяжьих сарделек, куска сыра Пармизан и пол кило куриных сердечек.

Таким образом, я в воскресенье питался

Завтрак – 3 яйца + сыр + чай без сахара (сахар я не ем, а вот мед люблю);

Перед обедом – пачка творога;

Обед – здоровенная говяжья сарделька;

Ужин, вечером был запланирован бассейн) по этому ужинал 2 раза – куриные сердечки до и после бассейна + сыр, на всех съели пареного карпа.

Чай я пью без подсластителей, без ограничений, как кажется стал пить даже больше, чем обычно.

Весь день меня мучало чувство голода, практически сразу после еды, через 30 минут, я снова начинал голодать.

Сегодня на завтрак у меня было – омлет + куриные сердечки + сыр.

Это то, что я ем последние сутки и меня это здорово беспокоит:

1 – я ощущаю чувство голода, хотя ем достаточно, в кол-венном объёме;

2 – я не готов каждое утро начинать с яичницы, за 2 дня я съел столько яиц, сколько за месяц не съедаю;

3 – меня беспокоит мясная диета, не хочу есть столько мяса, мне это не нравится, одна мысль, сколько было убито куриц, меня приводит в ужас;

4 – пардон, за подробность, но пищеварение у меня – часы засекать можно утро/вечер, вторые сутки какой-то «упор» и позывов нет;

Если отказаться от яиц и мяса, то остается сыр и творог, и то и другое я люблю, но столько есть творога не вариант, и им я вообще не наедаюсь, есть много сыра я тоже не готов, все же продукт довольно жирный, и это не еда, а считай лакомство.

Так как же, чем, питаться в период этих 3 дней углеводной разгрузки?

Я мог бы есть только рыбу, это вполнетприемлемо для меня, но 3 дня на рыбе и твороге, выглядит не очень. К тому же на завтрак есть рыбу не хочется.

Мне 34 года, вес 68-70кг, рост 174.

Привет Иван.

Я запланировал в Бронницах бежать 50км, из-за этого и решил попробовать безуглеводную диету, чтоб сравнить ощущения.

Любопытную ты мысль выдвинул - день не ел ничего, в принципе для меня это приемлемо, но к этому нужно психологически подготовиться, т.е. с этой мыслью пожить пару дней, а может и неделю. У меня бывают ситуации, не часто, что я не питаюсь, но все же позволяю себе яблоко или хлеб, отказаться от еды и при этом тренироваться, как мне кажется голод меня с ума сведёт ;-)

А почему "осторожно, постепенно загружаться"?

- не то, что бы я собираюсь в четверг захавать утром килограмовый торт, в одно лицо, но планировал начать питаться в своем обычном режиме, т.е. не осторожно и не постепенно.

Получается, что для разгрузки подходят продукты: мясо, рыба, творог, сыр, яйца. Если бы я более правильно представлял себе меню, то на утро воскресенья я бы сделал ставку на творог и видимо рыбу, я в целом видимо буду на рыбу делать ставку. Но с другой стороны, рыба вообще малокалорийна, даже такая "жирная" как Карп, это уже не углеводная разгрузка, а какая то диета направленная на потерю веса получается.

Если я мясом не наедаюсь, то рыбой и подавно я не наемся.

Ещё такая мысль - обедаю я в офисе, в кафешке. Во всех кафешках из мяса, которое не в майонезе или кляре, есть только говяжий язый, рыьа или мясо обычно как то приготовлены и эти продукты, чем обмазывают мясо содержат углеводы.

Получается, что обед в офисе, это говяжий язык?

Откуда в Бронницы ехать будешь?

C vijavi (Александр Чуриков) собираемся на 08-00 на ст метро Выхино.

Можно всем толпой собраться, дорога дальняя, поговорим, опытом поделимся, да и вообще в компании веселее.

Евгений и Юрий, я не ел в понедельник во время разгрузки просто потому, что вообще по понедельникам ничего не ем, а пью только жидкости. Делая для организма полный разгрузочный день. Последний приём пищи в воскресенье вечером, следующий уже во вторник утром.

Из продуктов во время разгрузки я ел именно только куриные грудки, больше никакого мяса вообще (рыба не мясо!). Ни овощей и фруктов. Как описал выше (куры, кефир, яйца, рыба) так и было. Сыр тоже не ел. Может это конечно лишнее, но я решил для себя провести разгрузку таким образом.

А в Бронницы поеду своим ходом на машине с Тверской области.

Такой диетой пользуюсь всегда. Но путем проб и ошибок понял что без углеводов совсем нельзя, либо тарелку каши либо булочку в день сьедать надо. И для себя решил что мне больше подходит 2/2, то есть за 2 дня углеводного голодания я не сильно много теряю вес и не сильно мой организм подвергаеться стрессу. А ведь это очень большой стресс. С другой стороны за 2 дня я не успеваю набрать столько углеводов которые начнуть перерабатываться в жиры. Поэтому мне лично 2 дня вполне хватает. Тем более как правило старт в воскресенье днем. Поэтому ем в пятницу каши, в субботу макароны, в воскресенье за 3-4 часа до старта чай с булочкой, этого мне вполне хватает. Два дня провожу почти полностью белковых. То есть вторник завтрак каша, в обед тоже типа каши, затем бег на ужин только курица. В среду также весь день на мясе, если мне не комфортно то сьедаю что нибудь углеводное, в четврег сижу только на кефире и твороге, опять же всегда с собой булочка, начнет кружиться голова или до тренировки ее сьем.

Алексей, лично я не считаю рыбу мясом. Но это моё сугубо личное мнение.

Как впрочем и в христианстве, в том числе православии рыбу не считают мясом. Когда идёт пост, в течение которого мясо нельзя есть, едят рыбу в некоторые дни.

Ещё есть поговорка: "Ни рыба ни мясо", - слышали про такое?